CD-ZK60S食醋澄清过滤除沉淀切向流超滤膜设备
发布时间:2026-07-16 09:20:31
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食醋、米醋经糖化、酒精及醋酸发酵后,原液中残留杂蛋白、果胶胶体及微量微生物等杂质,是产品浑浊、久置返沉、货架期短的核心诱因。传统硅藻土、板框、滤袋过滤方式精度有限,无法去除溶解性及半溶解性大分子杂质,且易造成二次污染、耗材损耗大、人工成本高,难以满足高品质调味品生产标准。

诚达膜过滤CD-ZK60S系列食醋米醋切向流膜过滤系统,搭载微滤、超滤膜分离技术,适配醋类物料过滤特性,可有效解决产品澄明度差、易沉淀变质等行业痛点。核心采用0.18μm精度中空纤维超滤膜元件,截留发酵产生的胶体、杂蛋白等杂质,同步滤除微生物,滤液清澈透亮,久置不返浑,大幅延长产品货架期。
设备采用大通道膜材,耐用性强、再生成本低、使用寿命久。整机物料接触部位采用304/316L卫生级不锈钢材质,满足SC食品生产标准。如2吨/时机型,可选择变频控制或搭载PLC+触摸屏智能控制系统,两班制日处理量可达15-20m³,搭配碟式离心前处理工艺,实现连续化自动化生产。独特错流运行设计可有效防堵,配合模块化结构,支持在线清洗再生,操作简便、人工投入少,可综合降低生产能耗与人力成本20%-60%。

该系统为纯物理过滤工艺,无药剂添加、无二次污染,保留食醋米醋原有风味与营养。设备支持150kg/h-10000kg/h多产能定制,手动、全自动配置灵活可选。诚达膜可提供工艺开发、设备定制、安装调试、售后运维一站式服务,深耕调味品精制提纯领域,为企业高效、标准化生产保驾护航。